Oсновные блюдa

ЭСТОНСКИЙ СУДАК

Картофельно-морковное пюре, овощи вок, сахарный горошек, сырный соус 17.50€ G

ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ВОДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Креветочно-базиликовое ризотто, овощи вок, сырный соус 16€ G

РИЗОТТО С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ

Креветочно-базиликовое ризотто, вяленые томаты, пармезан 14€ G

КУРИЦА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Кукурузная курица, картофельно-морковное пюре, грибное фрикасе, сахарный горошек, сырный соус 15€ G

ФАРШИРОВАННАЯ ГРИБАМИ ШИИТАКЕ ПЕРЕПЕЛА

Картофельно-морковное пюре, сальса из турецкого гороха и баклажанов, теплый салат с тыквой и свеклой, соус из красного вина 17€

СОЧНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА

Запеченный картофель, груша в винном сиропе, сахарный горошек, соус из красного вина 18€

МАРИНОВАННАЯ В ВИСКИ СВИНИНА

Запеченный картофель, крем из зелёного горошка, тушёная красная капуста, винный соус 16.50€

ДОБЫЧА ГЕОРГА ШЕЕЛИ

Дичь, картофельный гратен, грибное фрикасе, теплый салат с тыквой и свеклой, луковое варенье с чёрной смородиной, соус из красного вина 24€

ЛУЧШИЙ КУСОК ГОВЯДИНЫ

Картофельный гратен, карамельное пюре из цветной капусты, луковое варенье с чёрной смородиной, тушёная красная капуста, винный соус 22€

ВЕГАНСКИЕ БЛЮДА

Грибные равиоли с овощами вок 12.50€ L

Ризотто с турецким горохом и баклажаном 11.50€ L, G

G-без глютена L-без лактозы